软糯鲜香营养丰富的黄豆炖猪蹄
浏览 18.6万 · 收藏 6484
猪蹄含有丰富的胶原蛋白.可以增强皮肤弹性.黄豆具有丰富的膳食纤维.两者一起炖可以起到抗衰老.改善冠心病的作用.对女性更年期综合症症状有一定效果.可增强机体免疫力等功效.所以要多吃哦~ 参与活动: #享时光浪漫 品爱意鲜醇 总统酸奶油助力白色情人节美好记忆#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪蹄
600克
、
干黄豆
150克
、
香葱
5根
、
生姜
1块
、
大蒜头
2瓣
、
干辣椒
2个
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
植物油
1勺
、
老冰糖
1块
、
啤酒
1瓶
、
老抽
2勺
、
精盐
1勺
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
超市买的猪蹄挺新鲜.现在猪肉的价格比原来下降了一些.一个猪蹄花了23元m买猪蹄要挑前猪蹄.肉多骨头小.干黄豆把坏的豆子挑出来备用.
-
步骤2/14
点击查看大图
猪蹄清洗干净.放容器中浸泡出血水.黄豆清洗干净提前泡发.一夜
-
步骤3/14
点击查看大图
锅中加入清水放入猪蹄下入姜片和葱结料酒焯一下水.大火煮开撇去浮末一分钟左右捞出
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2024-04-04 · 广东省
换个做法
黄豆炖猪蹄的相关分类
黄豆炖猪蹄的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#炖猪蹄
188775人看过 -
#肉食者联盟#黄豆焖猪蹄
460043人看过 -
黄豆炖猪蹄
15146人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧黄豆猪蹄
1804358人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3051843人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
743323人看过 -
红烧排骨
30117589人看过 -
高压锅炖猪蹄
228974人看过 -
炖猪蹄#宴客拿手菜#
866616人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73593368人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2521771人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#花生米炖猪蹄
161016人看过