蔓越莓牛角馒头的做法

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蔓越莓牛角馒头

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养生不能少了主食！面食就非常养胃，我家主食就以面食为主！今天分享一个好吃的蔓越莓牛角馒头！参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

自发粉 200

、

猪油 5克

、

温水 155克

、

蔓越莓 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/12 点击查看大图
食材准备
步骤3/12 点击查看大图
把面粉猪油水放入盆里，搅拌成絮状
步骤4/12 点击查看大图
放入蔓越莓碎，搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
揉搓成一个光滑细腻的面团
步骤6/12 点击查看大图
擀成长方形
步骤7/12 点击查看大图
用刮板分割
步骤8/12 点击查看大图
小心卷起
步骤9/12 点击查看大图
放入蒸锅，等发酵，大概半小时，馒头拿手里轻飘飘的感觉，开火蒸馒头，水开计时15分钟，关火焖五分钟
步骤10/12 点击查看大图
出锅啦！
步骤11/12 点击查看大图
非常松软
最后一步点击查看大图
香香甜甜，松松软软！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

我感觉猪油还是不要少！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-04

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