一次发酵的喧软大肉包的做法

点击查看大图

一次发酵的喧软大肉包

浏览 10.5万 · 收藏 3324

参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

新良家宴馒头自发粉 300克

、

水 170克

、

猪油 8克

、

前夹肉 300克

、

调料适量

、

葱姜水 80克

、

菜籽油 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉馅里加入生抽，老抽，胡椒粉，盐。加入葱椒水搅打上劲。拌上食用油锁住水分。
步骤2/8 点击查看大图
加入葱花。放入冰箱冷藏半小时。
步骤3/8 点击查看大图
厨师机桶加入水，自发粉，猪油打成光滑的面团。
步骤4/8 点击查看大图
盖上盆醒发十分钟。
步骤5/8 点击查看大图
分六十克一个的剂子。擀中间厚四周薄
步骤6/8 点击查看大图
包好放入蒸锅醒发半个小时就可以开火了。
步骤7/8 点击查看大图
水开上气蒸12分钟。关火闷2分钟。
最后一步点击查看大图
暄软的孩包子绝对不比外面卖的差。最关键吃着安心呀

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-02 · 安徽省

换个做法

喧软大肉包的相关分类

葱香味包子圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草更多

喧软大肉包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许