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黄焖鸡

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又一春饭店

小tips: 不焯水不炒糖色 大厨老爸说不焯水直接生炒肉汤汁更浓郁 适用所有炖肉类 但是肉类如果带骨头的 比如鸡腿带骨头切段的情况焯水更好 断掉的骨头血水浮末更多 香菇干泡水 一起炖煮香菇味道更浓郁 不爱吃香菇的姐妹请忽略～ 用剩下的汤汁煮豆皮 巨好吃！巨好吃！巨好吃！ 重要的事儿说三遍 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡腿肉 500g
、
香菇 若干
、
土豆 1个
、
彩椒 2个
、
葱姜 适量
、
生抽 1勺
、
东古酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
糖 少量
、
料酒 1勺
、
老抽 半勺
、
干辣椒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-02

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