巧克力螺旋饼干
巧克力螺旋饼干是一种独特而美味的小吃,其背后有着一段有趣的故事。据说,这种饼干最初是由一位名叫Hermann Bahlsen的德国糕点制造商于1911年发明的。他受到了意大利的螺旋形面包的启发,将巧克力和饼干结合在一起,创造出了这种新颖的零食。巧克力螺旋饼干很快就在德国和其他地方流行开来,成为了一种经典的小吃,备受人们喜爱。如今,它已经成为了许多人的最爱,不仅因为其美味,还因为其独特的形状和口感。 图片显示的是2倍食谱的量。 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
102克
25克
248克
1562
千卡
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步骤1/15
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准备好所需食材。
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步骤2/15
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将面粉,黄油,和糖放入食物料理机中搅拌至疏松状态。
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步骤3/15
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加入, 蛋黄和牛奶。用打蛋器搅拌至形成球状。
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步骤4/15
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将其倒入一个撒有少许面粉的中等大小的盆中,揉面团至表面光滑。 然后 , 用保鲜膜将盆包起来,放入冰箱冷藏一个小时。
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步骤5/15
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从冰箱里取出面团,把面团放在两张烘培纸之间,用擀面杖擀成20厘米*30厘米的长方形。
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步骤6/15
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除去上面的烘培纸,均匀地涂抹巧克力酱在上面,
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步骤7/15
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提起下面的烘培纸,慢慢地将其均匀的卷起, 一点点的,不要着急。 卷的时候要紧一点,不要太松,提起一点纸,卷一点,以此类推, 直至全部卷起来。
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步骤8/15
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这是卷到一半的时候。
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步骤9/15
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卷好后,用保鲜膜包好。
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步骤10/15
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放入冰箱冷藏半小时。
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步骤11/15
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预热烤箱180摄氏度。准备好一个烤盘,喷些油在上面,再铺上烘培纸。将其从冰箱里取出。 除去保鲜膜。
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步骤12/15
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切1厘米宽。
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步骤13/15
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轻轻地放到烤盘上, 间隔2厘米。 送入烤箱,烤20分钟。
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步骤14/15
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烤完后的样子。
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最后一步
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装盘,可以品尝了, 也该休息一下了, 配上一杯香浓的咖啡, 享受
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-30
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