山药炖排骨
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营养分析
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1克
4克
29克
132
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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含脆骨的肋骨整根根本炖锅的大水,剁成两到三节,清水洗净;
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步骤2/5
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冷水下锅,放入一块老姜,半勺高度白酒,水开撇去浮沫捞出;
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步骤3/5
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排骨放入隔水炖锅中,放入小葱一根、老姜一块、花椒十多粒,加入开水,按排骨汤键;
步骤4/5
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发布于 2024-03-28
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