水饺
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烹饪步骤
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步骤1/2
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买猪前夹肉最好3分肥7分瘦肉,剁碎加盐生抽蚝油芝麻油调味,顺一个方向搅拌至劲道,期间分次加入葱姜水去腥。
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最后一步
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蔬菜加盐腌渍一会待腌渍出水后将水挤干,加入肉碎中搅拌匀称。蔬菜可以有黄芽白 、豆角、豆干、香菇、香菜、芹菜、红萝卜…,按个人喜好选择。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-25 · 江西省
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