紫薯米糕（失败版）的做法

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紫薯米糕（失败版）

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做失败了刚刚蒸好的时候挺好吃第二天就变硬啦参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

粘米粉 160克

、

糯米粉 50克

、

温水 120克

、

紫薯粉 5g

、

白糖 10g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把糯米粉和粘米粉混合后慢慢加入温水，边加边搅拌
步骤2/6 点击查看大图
变成这种也别担心可以用手搓开
步骤3/6 点击查看大图
搓开后一定要过筛
步骤4/6 点击查看大图
分出过筛后的分的三分之一加入5克紫薯粉混合均匀
步骤5/6 点击查看大图
接下来可以把粉放入模具啦没有因为没有专用模具我用的6寸蛋糕模具放好粉类就可以上锅蒸啦我蒸啦50分钟
最后一步点击查看大图
其实刚刚蒸出来口感挺好的瞬间以为自己成功了到第二天才发现其实是失败了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-24

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