炒山药的做法

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炒山药

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山药一根

、

胡萝卜半个

、

色拉油适量

、

盐少许

、

葱花蒜适量

、

五花肉适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
山药去皮，清洗后切块备用。注意一定要带手套，防滑，直接接触皮肤会很痒。
步骤2/4 点击查看大图
胡萝卜清洗干净切块备用
步骤3/4 点击查看大图
五花肉切条备用
最后一步点击查看大图
锅中热油，放入五花肉，加入适量盐，老抽上色。翻炒一会放入葱蒜。加入胡萝卜和山药，煸炒几分钟调味。山药清脆爽口，非常好吃。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2024-03-21 · 陕西省

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