菌菇肋排汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肋排清洗干净，冷水焯水，再次冲洗干净；菌菇包冷水浸泡，去除根蒂，清洗干净；
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步骤2/4
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肋排冷水下锅，锅开撇去浮沫，加姜片、盐、料酒，大火烧开，转中小火慢炖15分钟；加入菌菇，大火烧开，转中小火慢炖30分钟；
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步骤3/4
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时间到，转大火，加入清洗过的枸杞，烧开即可关火。完成
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-03-20
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