腰果虾仁脆芹菜的做法

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腰果虾仁脆芹菜

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清脆爽口又低脂营养的一款轻食简单好做又美味…… 参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜 2根

、

鲜海虾 10只

、

腰果一把

、

胡萝卜 1小段

、

莴笋 1/4根

、

珍选海鲜捞汁 2汤勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芹菜洗净莴笋去皮胡萝卜削皮分别切成小丁鲜海虾剥去虾壳备用
步骤2/8 点击查看大图
准备适量腰果
步骤3/8 点击查看大图
开水锅中加入少许料酒放入虾仁煮1分钟左右虾仁煮至变色断生捞出切成小丁
步骤4/8 点击查看大图
芹菜丁和莴笋丁下入开水中烫熟捞出后过冷水
步骤5/8 点击查看大图
胡萝卜丁烫熟后过凉。
步骤6/8 点击查看大图
芹菜丁莴笋丁胡萝卜丁和虾仁丁放入盆中拌匀
步骤7/8 点击查看大图
混合好的食材盛入盘中撒上腰果淋上少许珍选海鲜捞汁即可
最后一步点击查看大图
✅完成✅

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

焯烫芹菜的时候水里加一点点食用碱烫熟的芹菜颜色更翠绿腰果仁最后放口感更酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-17

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