红糖蛋糕
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红糖益气补血,缓中止痛,健脾暖胃,化食散寒,和血化瘀,红糖含有很多的营养物质,尤其女性要多吃红糖。 平时红糖水喝腻了,突发奇想做次红糖蛋糕,刚出炉,趁热吃,外酥里软,营养健康,香浓美味! 参与活动: #女神野餐指南#
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烹饪步骤
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步骤1/10
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鸡蛋3个,打散,蛋黄和蛋清分离,蛋清稍微放点白醋,打发至起丰富细腻的泡沫。
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步骤2/10
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加入1/2的白糖,继续打发成奶油;蛋黄调均匀成蛋黄液,加入另外1/2的白糖和50克色拉油搅拌均匀晒,待白糖融化,筛入低筋面粉100克搅拌均匀。
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步骤3/10
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加入纯牛奶75克搅拌均匀。
步骤4/10
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发布于 2024-03-16
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