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古早味香腸菜饭的做法

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古早味香腸菜饭

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记忆深处，遥远又熟悉的美味菜饭。

食材清单加入采购清单

眉州东坡香肠 1根

、

火肥半片

、

青菜 1把

、

生姜 3片

、

菜籽油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
香肠、火肥切片备用。
步骤2/15 点击查看大图
生姜切丁，入油锅，炒出香味。
步骤3/15 点击查看大图
加入香肠，煸炒。
步骤4/15 点击查看大图
煸炒至香肠半成熟，香味溢出。
步骤5/15 点击查看大图
加入火腿继续煸炒至呈金黃色。
步骤6/15 点击查看大图
加入洗净的白米糙米，翻炒均勻。
步骤7/15 点击查看大图
翻炒均勻后，盛入电饭锅。
步骤8/15 点击查看大图
加热水，水淹沒过米即可。
步骤9/15 点击查看大图
开启混合米煮飯模式。
步骤10/15 点击查看大图
待电饭锅煮饭时间结束前，起油锅炒青菜。
步骤11/15 点击查看大图
饭，青菜
步骤12/15 点击查看大图
青菜炒至半熟状态，把电饭锅内的饭盛入炒锅。
步骤13/15 点击查看大图
充分翻炒均勻。
步骤14/15 点击查看大图
再次盛入电饭锅，保溫焖5分钟。
最后一步点击查看大图
成品香肠火腿菜饭，开吃开吃，美味美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-14

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