吮指小零食捞汁小海螺的做法

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吮指小零食捞汁小海螺

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如下~

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
海螺➕姜片焯水，浮起大量白沫，捞出冲洗。
步骤2/8 点击查看大图
浸泡冰水备用。
步骤3/8 点击查看大图
葱姜蒜末➕小米辣➕花椒，淋上热油。
步骤4/8 点击查看大图
调入盐➕糖➕耗油➕生抽➕香醋。
步骤5/8 点击查看大图
倒入一点凉白开搅拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
从冰水里捞出海螺沥干水分，装碗里，把调好的料汁全部倒进海螺里。
步骤7/8 点击查看大图
撒上香菜。
最后一步点击查看大图
拌匀腌制一个小时以上入味。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-13

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