墨鱼间仓肉猪肚汤的做法

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墨鱼间仓肉猪肚汤

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奶奶在小饭店里吃了道墨鱼间仓肉猪肚汤，觉得好恰，还想恰一碗汤，买了间仓肉，猪肚子，墨鱼开始做起来。参与活动: #本周热榜来袭！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

墨鱼半只

、

猪肚 4份之一个

、

间仓肉 150g

、

生姜 15g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肚洗干净，切4份之一个，切成条。
步骤2/6 点击查看大图
间仓肉切成厚一点的片。
步骤3/6 点击查看大图
墨鱼半只，泡好后切成簿片。
步骤4/6 点击查看大图
热锅里放油，放姜片炒香后，放间仓肉，猪肚，料酒炒一下，再放墨鱼，加入适量开水。
步骤5/6 点击查看大图
放入高压锅压10分钟后放点盐，生抽调味。
最后一步点击查看大图
洒上葱花即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-12 · 湖南省

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