下饭小菜酸黄瓜炒肉
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经常会买这个俄罗斯酸黄瓜,特别爽口解腻,今早吃玉米粥,配上这款酸黄瓜炒肉很是美味 参与活动: #女神野餐指南#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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酸黄瓜对半切开,再切片,猪肉切片,小米辣切段,姜切片,葱切葱花
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步骤2/5
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锅中烧油放姜片和肉片炒至猪肉变色
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步骤3/5
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倒入葱、小米辣、酸黄瓜
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步骤4/5
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倒入少许料酒,白糖,一点点蚝油和鸡粉继续翻炒均匀,大概3分钟左右即可出锅
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最后一步
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装盘上桌酸辣开胃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-10
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