春天时令美食,黄瓜花炒肉丝
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春日餐桌限定美食,黄瓜花炒肉丝 阳春三月,春暖花开,正是品尝鲜嫩蔬菜的好时节。蔬菜mini世界有一群可爱幼崽“苗苗菜”——黄瓜花,颜值担当,不仅可以凉拌和刷火锅还可以炒着吃。翠绿的黄瓜花搭配鲜嫩的肉丝,不仅颜值爆表,口感更是清脆爽口,带有淡淡的清甜香,是春日餐桌上的不二之选。 在这个春暖花开的季节,不妨为家人做一道这样的佳肴,享受美食的同时,也感受春天的美好。 参与活动: #女神野餐指南#
营养分析
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22克
30克
3克
237
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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准备好食材并处理干净所有食材。黄瓜花摘去多余的茎,用盐水浸泡(可以去除附在黄瓜花上面的杂物)5分钟后再清洗干净,沥干水分备用。
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步骤2/11
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猪肉切成细丝用少许盐和胡椒粉,料酒和少许淀粉拌匀,静置10分钟左右。
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步骤3/11
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锅中加入适量清水烧开,加入1小勺盐和几滴油,倒入黄瓜花。
步骤4/11
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发布于 2024-03-05 · 江苏省
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