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家常菜版快手减脂餐，这样吃哐哐掉秤的做法

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家常菜版快手减脂餐，这样吃哐哐掉秤

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去超市采购食材，买了几样打折促销的食材。菜椒非常适合用来减脂吃，100g的热量也就 19kcal，热量很低味道甜辣，可以防止体内的脂肪堆积，从而达到减肥瘦身的功效。而且彩椒强烈的甜辣味，能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动的的同时也能促进脂肪的新陈代谢，有促进消化的作用。鸡胸肉绝对是减脂期间的好选择！ 100克鸡胸肉的热量只有118千卡，碳水只有0.6g，属于价格实惠高蛋白低脂低碳的减脂肉类，减脂塑型期首选！

食材清单加入采购清单

鸡胸肉 1块

、

菜椒半个

、

胡萝卜 1根

、

秋葵 1盒

、

小米辣 1根

、

红薯 1个

、

土豆 1个

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
鸡胸肉泡水解冻；
步骤2/17 点击查看大图
切片用老抽、盐、胡椒粉腌制备用；
步骤3/17 点击查看大图
葱姜蒜切片备用；
步骤4/17 点击查看大图
菜椒、胡萝卜切片备用；
步骤5/17 点击查看大图
锅内倒入少量的油，葱姜蒜下锅煸香；
步骤6/17 点击查看大图
胡萝卜下锅均匀翻炒；
步骤7/17 点击查看大图
倒入青椒一起均匀翻炒；
步骤8/17 点击查看大图
炒至颜色变深变软先盛出装盘；
步骤9/17 点击查看大图
葱姜蒜花椒下锅煸出香味儿；
步骤10/17 点击查看大图
鸡胸肉下锅均匀翻炒；
步骤11/17 点击查看大图
鸡胸肉开始变的不透明时加入刚才炒好的菜椒和胡萝卜，锅内加少量水，均匀翻炒；起锅前加入适量盐、零脂零糖白灼汁即可；
步骤12/17 点击查看大图
葱、蒜、小米辣切好备用；
步骤13/17 点击查看大图
秋葵切好备用；
步骤14/17 点击查看大图
锅内倒入少量油，葱蒜小米辣倒入锅中；
步骤15/17 点击查看大图
切好的秋葵倒入锅中；
步骤16/17 点击查看大图
因为秋葵自带粘液，所以需要加适量水翻炒，不然容易糊锅；
最后一步点击查看大图
做菜前把红薯、土豆放进锅内，冷水大火蒸15分钟左右即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-05

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