牛肉辣酱
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉
1斤
、
花生油
500克
、
香菇
200g
、
红椒
200g
、
蒜
150g
、
姜
30g
、
香料:
、
洋葱
半个
、
香菜
4-5根
、
小葱
3-4根
、 、 、 、 、
酱料:
、
甜面酱
30g
、
黄豆酱
40g
、
郫县豆瓣酱
40g
、
调料:
、
白糖
30g
、
花椒粉
5g
、
十三香
5g
、
粗辣椒面
40g
、
粗辣椒面
40g
、
鸡精
5g
、
盐
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
按照上表的配料准备好所需的食材;牛肉切小丁;
-
步骤2/12
点击查看大图
红椒、蒜瓣、姜片放入料理机中一起打碎备用;
-
步骤3/12
点击查看大图
热锅凉油,放入香菇丁、老抽炒至断生盛出备用;
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-03-04 · 山西省
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