鲜虾干贝粥
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鲜虾
12只
、
大米
190克
、
干贝
30克
、
姜葱
适量
、
香菇
2朵
、
盐
适量
、
白胡椒粉
少量
、
香菜(可不放)
适量
、
细芹菜
2根
、
胡萝卜
半根
、
糖蒜(可不放)
2瓣
、
咸蛋黄
1个
烹饪步骤
-
步骤1/9
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基围虾洗净挑去虾线,虾头放黄酒腌下。虾尾放冷冻20分钟后,剥去虾壳,清洗后放料酒白胡椒粉腌下。
-
步骤2/9
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干贝放黄酒蒸10分钟左右。
-
步骤3/9
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大米洗净泡水10分钟,沥水后放冷冻2小时。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-02-29
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