美食美刻之椰奶银耳蛋糕(超好吃的)
54克
21克
46克
242
千卡
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步骤1/17
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玉米油和牛奶搅拌成酸奶状
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步骤2/17
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加入椰奶银耳蛋糕粉
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步骤3/17
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搅拌均匀
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步骤4/17
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加入蛋黄
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步骤5/17
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翻拌均匀
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步骤6/17
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很明显可以看见银耳颗粒(搅拌时已经可以闻到淡淡的椰奶香了)
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步骤7/17
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白糖一次性加入蛋清中加入几滴柠檬汁打发
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步骤8/17
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打发至小弯勾
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步骤9/17
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取1/3蛋白霜到蛋黄糊中
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步骤10/17
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最后全部倒回蛋白霜中翻拌均匀
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步骤11/17
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挤入裱花袋
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步骤12/17
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烤箱提前预热160°
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步骤13/17
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挤入纸杯蛋糕杯中
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步骤14/17
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送入烤箱中层 烘烤20分钟
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步骤15/17
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这个是烤了18分钟的时候 上色特别好看
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步骤16/17
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这个是还剩1分钟时候的颜色
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最后一步
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出炉 哇 好香啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-25
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