热辣香干
开工日整了一盆热辣香干 祝大家都拥有热辣滚烫的2024 参与活动: #新年好食,只炼好事#
-
步骤1/8
点击查看大图
买的四袋熏干
-
步骤2/8
点击查看大图
切成自己想要的形状,我这个切厚了点
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒油将两颗大料,几段大葱,姜片,香叶炸透捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
开始炸香干,主要是让香干去掉水份,更有嚼劲
-
步骤5/8
点击查看大图
大概这个样子就可以了,不要太干
-
步骤6/8
点击查看大图
另起锅倒入植物油加入辣椒粉和蒜末姜末爆香(不爱吃姜可以不用放)
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入碗中,加入芝麻,少许盐,鸡精,少许生抽和料酒,孜然粉,一点点汤拌匀,最后加点香醋提味即可,很香但不辣,越吃越上头。爱吃辣的可以用那种魔鬼辣椒粉爆香放进去拌匀
-
最后一步
点击查看大图
成品很奈斯
这个馋嘴小零食越吃越上头,爱吃辣的可以用更辣的辣椒粉,甚至还可以用辣椒酱,咸度自己控制一下,盐一点点家,不要一次加多了,个人做法,仅供参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-19 · 北京市
热辣香干的相关分类
热辣香干的相关推荐
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#小炒香干
140213人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
222091人看过 -
麻婆豆腐
196462人看过 -
蒜香鸡翅
3222988人看过 -
孜然香干
9651人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1512220人看过 -
外婆菜炒鸡蛋
163899人看过 -
鱼香肉丝
6186376人看过 -
腊肉炖香干
10528人看过 -
#春天的鲜味#蒜蓉开背虾
378812人看过 -
酱汁浓郁,巨好吃的酱汁日本豆腐!味道绝了
240678人看过 -
#万物皆可搭#原汁原味清蒸虾
116122人看过