酱爆猪肝
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步骤1/8
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切片,淀粉,料酒,少许盐拌之,然后沸水下锅煮到变色捞起
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步骤2/8
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青椒切片
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步骤3/8
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洋葱切片
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步骤4/8
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蚝油少许,豆瓣酱半勺,辣酱半勺,生抽一圈,老抽少许,少许糖
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步骤5/8
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蒜瓣切碎和青椒洋葱油煸
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步骤6/8
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放入焯过水的猪肝,将酱料倒入
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步骤7/8
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翻炒,加些水,收汁
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-15
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