番茄披萨
传统的菜籽油,也可以做西式的披萨哦,味道更香哦! 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
披萨饼底的所有食材放进打面桶
-
步骤2/13
点击查看大图
厨师机打面,打到面团光滑,有点筋度就可以了。不要打发,不要打出膜。
-
步骤3/13
点击查看大图
醒发半小时到一小时。分成四份或六份,放冰箱冷藏 24 到 48 小时,变成一个个圆润的小胖子
-
步骤4/13
点击查看大图
揉面垫撒玉米粉,取一个面团,擀圆,然后用手搓成中间薄边缘厚的饼底。用叉子戳一些小孔,放进烤箱 230 度 烤 7 分钟备用。
-
步骤5/13
点击查看大图
平底锅加入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,小番茄对半切,放进锅里两面都煎一下,主要是为了减少小番茄的水份
-
步骤6/13
点击查看大图
小番茄煎的没那么多水份就可以了
-
步骤7/13
点击查看大图
烤好的饼底抹上番茄酱
-
步骤8/13
点击查看大图
撒上马苏里拉芝士碎铺上小番茄
-
步骤9/13
点击查看大图
看看厨房还有什么蔬菜什么培根都可以放上去
-
步骤10/13
点击查看大图
表面再撒一些马苏里拉芝士碎
-
步骤11/13
点击查看大图
还可以放球形马苏里拉芝士
-
步骤12/13
点击查看大图
烤箱230 度烤 7 分钟,就可以吃到拉丝的番茄披萨啦!
-
最后一步
点击查看大图
同样的方法,做个土豆培根披萨也是特别的好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-12
番茄披萨的相关分类
番茄披萨的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8540019人看过 -
#解腻开胃就吃它#黄桃罐头
172418人看过 -
椒盐土豆片
74083人看过 -
外婆红烧肉
106755人看过 -
#餐桌上的春日限定#花胶猪骨红枣汤
187447人看过 -
茄汁玉米鸡胸肉
2741062人看过 -
#开启观赛嗨吃局#紫甘蓝果蔬面
155527人看过 -
蒜蓉金针菇蒸鸡胸肉
1024377人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7080302人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#香煎豆腐
164484人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#清淡美味~凉拌牛肉
170924人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#简易版煎牛排 五分钟搞定一人食
138480人看过