素什锦
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籠年吉祥 红红火火过大年 春节期间家庭餐桌上必备素菜之一… 选择添加高品质的太太乐鸡汁 鸡精入味儿增鲜 素什锦非常美味 由许多不同品种的蔬菜 水沸川烫至熟 统一在锅里煸炒一下烩在一起 加适量盐 糖 再添加太太乐鸡精调个咸鲜口味 色香味俱全的素菜 最后淋点芝麻香油味道回味无穷… 颜色五彩缤纷五颜六色 中医营养师说 五色入五味 养五脏 所以说吃 是第一要素 吃得好才能身体好 春节期间餐桌必备… 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
莲藕
2节
、
白菜花
1/2个
、
胡萝卜
2根
、
腐竹
50克
、
甜豆
100克
、
芹菜
2根
、
木耳
50克
、
花生
100克
、
姜
切丝
、
八角
2个
、
盐
适量
、
白砂糖
适量
、
芝麻香油
5克
、
花生油
10克
烹饪步骤
-
步骤1/13
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看制作好的素什锦就是这个样子的非常美味儿…
-
步骤2/13
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莲藕冲洗干净削皮切片胡萝卜洗净去皮切片 芹菜洗净切段 甜豆摘洗干净 干木耳浸泡发 煮熟去去嘌呤 腐竹浸泡发切段 花生煮熟 白菜花摘洗干净掰小朵 姜切丝备用…
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步骤3/13
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起锅烧水 水里放特级初榨橄榄油 盐 糖 太太乐鸡精入个底味…
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2024-02-08
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