淄博名吃 烧锅
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烹饪步骤
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步骤1/6
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用的食才鸡蛋,鱼,牛肉,鸡肉,鸡蛋煮熟去壳,用油炸成虎皮状,巴鱼切块,用油炸一遍,牛肉和鸡肉焯水过凉控干备用
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步骤2/6
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料包装入适量的花椒和八角,放入锅中葱姜片, 放入锅底
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步骤3/6
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炸好的鸡蛋和巴鱼,鸡肉,牛肉,放入锅中四个角,锅装满后炒糖色
步骤4/6
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发布于 2024-02-07
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