超香的爆炒五花肉的做法

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超香的爆炒五花肉

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过年必须要有肉，爆炒五花肉真的又香又下饭又好吃！下面跟大家分享做法～参与活动: #家乡年味鲜才够味 | 补齐你的家乡年味为家乡美食打CALL#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 300克

、

蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

盐 1勺

、

太太乐料酒少许

、

花生油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买好的五花肉洗净切成均匀的小块蒜拍扁备用
步骤2/7 点击查看大图
热锅，放入少许油，放入蒜瓣，倒入切好的五花肉，大火爆炒3-5分钟
步骤3/7 点击查看大图
炒至两面金黄的时候是最好吃的！
步骤4/7 点击查看大图
炒至两面金黄后，放入1勺盐翻炒均匀
步骤5/7 点击查看大图
接着倒入1勺生抽、1勺料酒翻炒均匀，料酒可以去掉肉的骚味，就可以装碟出锅啦～
步骤6/7 点击查看大图
开饭！
最后一步点击查看大图
超级好吃的五花肉，好吃不腻

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-05 · 广东省

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