手抓羊肉馅饼
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冠利芥末青瓜蓉 - 传统腌制,保留了青瓜的爽脆口感,看得见的爽脆青瓜粒搭配浓香芥末,冲淡油腻,美味更诱人。可以拌凉菜、配汉堡,还可以用来做沙拉、水煮菜等。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
手抓饼
3张
、
羊肉
80g
、
胡萝卜
50g
、
酸甜青瓜蓉
20g
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
料酒
少许
、
蚝油
适量
、
油
适量
、
黑芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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手抓饼两面都抹上一层面粉,室温软化;
-
步骤2/8
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羊肉和胡萝卜切碎,加入盐、生抽、料酒、蚝油腌制半小时;
-
步骤3/8
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把馅放在手抓饼上,再舀一勺酸甜青瓜蓉放中间;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-02-02 · 山西省
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