素炒杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/3
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杏鲍菇切成细条,焯水后攥干
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步骤2/3
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锅内倒少许油,小火,把杏鲍菇翻超成金黄色,再下蒜末,干辣椒煸炒出香味后,加少许孜然粉
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最后一步
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生抽一勺,蚝油一勺,老抽半勺,糖,盐适量兑成汁,浇到杏鲍菇上,翻炒均匀即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-28
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