吃白菜,迎百财❗️白菜鲜肉水饺
百财水饺,吃白菜,迎百财! 年夜饭上不能少的百财水饺,寓意接财纳福,来年讨个好彩头,好吃营养寓意深刻! 白菜意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的蕴意。寓意吉祥如意、事事顺利、运势如山,连年丰收。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/12
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准备好白菜,切碎,加入适量盐,杀出水分。
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步骤2/12
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准备好梅花肉馅,加入葱姜。
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步骤3/12
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太太乐鲜鸡汁。
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步骤4/12
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再加入太太乐减盐蚝油。
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步骤5/12
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再加入太太乐味极鲜酱油、盐、胡椒粉、十三香、花椒油、冰糖老抽。
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步骤6/12
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将肉馅儿搅拌均匀。
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步骤7/12
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白菜碎挤掉水分放入肉馅中,将饺子馅儿搅拌均匀。
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步骤8/12
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饺子皮中包入肉馅儿。
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步骤9/12
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饺子逐一包好。
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步骤10/12
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锅中烧开水,下入水饺,开锅后煮6分钟。
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步骤11/12
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一盘鲜美的白菜鲜肉水饺就上桌了!一口爆汁,太美味了!
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最后一步
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年夜饭上不能少的百财水饺,来年讨个好彩头,好吃营养寓意深刻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-21 · 北京市
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