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万能浓香，超简单自制黄金蒜蓉酱

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

油 300克

、

大蒜 500g

、

蚝油一勺

、

盐 4克

、

生抽 4克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将500g蒜在料理机打碎
步骤2/8 点击查看大图
冷锅下入1/4的蒜蓉
步骤3/8 点击查看大图
中火炸至金黄
步骤4/8 点击查看大图
再加入1/2的蒜蓉
步骤5/8 点击查看大图
炒至断生
步骤6/8 点击查看大图
加入盐糖生抽和蚝油
步骤7/8 点击查看大图
关火后把剩下的蒜蓉倒入锅中搅拌
最后一步点击查看大图
最后装入瓶中可以保存1个月

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-07 · 广东省

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