美味减脂餐!荷兰豆炒牛肉
浏览 57119 · 收藏 1627
这道简单美味的健康菜谱,以嫩滑多汁的牛排肉和脆荷兰豆在浓郁鲜甜的棕色酱汁中煸炒而成。它是一道味道丰富且营养均衡的快手菜,制作时间不超过30分钟——非常适合工作日晚餐。 酱汁的味道鲜美,略带甜味,吃起来香喷喷的。 :-D 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃?山姆带你揭晓牛肉的秘密!#
营养分析
查看详情
39克
51克
22克
608
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
「腌制」:
、
牛排
250g
、
蚝油
1/2大勺
、
料酒
1小勺
、
花生油
1/2小勺
、
玉米淀粉
1/2小勺
、
「调味酱汁:」
、
鸡汤
2大勺
、
蚝油
1大勺
、
料酒
1/2大勺
、
老抽
1/2小勺
、
糖
1/4小勺
、
玉米淀粉
1/2小勺
、
芝麻油
1/2小勺
、
「翻炒:」
、
油
1大勺
、
荷兰豆
100g
、
洋葱
1/4个
、
姜末
适量
、
蒜末
1瓣
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
我用的西冷牛排,它的肉质比较厚,边缘有一层油脂筋,吃起来很有嚼头,我将它用酱油、料酒、玉米淀粉混合物腌制,可以软化肉质,并注入味道,翻炒后依然很滑嫩。如果用其他牛肉,如牛胸肉,可以在腌料中再加入1/4小勺的小苏打粉,这样也可以得到鲜嫩多汁的效果。
-
步骤2/9
点击查看大图
牛排肉切片。
-
步骤3/9
点击查看大图
把牛排和「腌料」混合,抓腌均匀静置15分钟,同时准备其他材料。
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2024-01-05
换个做法
荷兰豆炒牛肉的相关分类
荷兰豆炒牛肉的相关推荐
-
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5309055人看过 -
减肥主食代餐!香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱!
5477142人看过 -
蒜蓉西兰花低脂营养减肥减脂餐❗️
1097821人看过 -
低卡减脂餐❗️好喝不胖的三鲜菌菇汤❗
3322887人看过 -
凉拌鸡丝(减脂餐)
1951563人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1382250人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
231948人看过 -
凉拌木耳腐竹(减脂餐)
867204人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
871156人看过 -
减脂餐之轻食店土豆泥沙拉
168037人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的香菇胡萝卜炒鸡蛋
661292人看过 -
减脂餐低卡生菜卷
223993人看过