炖鱼
跟着嫂嫂的爸爸学做菜
-
步骤1/6
点击查看大图
首先备菜,剥蒜米、葱斜切、姜切片、切丝;豆腐切成8大块,鱼切段洗干净泡水(水加一点盐杀杀菌)
-
步骤2/6
点击查看大图
砂锅或者铁锅中放油,放入大蒜、葱、姜,小火翻炒至大蒜表皮微微焦黄
-
步骤3/6
点击查看大图
加入生抽、蚝油、和少许的醋,再翻炒两下
-
步骤4/6
点击查看大图
加入提前烧好的热水、和豆腐块,开始小火炖煮(豆腐煮久更入味)
-
步骤5/6
点击查看大图
加入鱼块,盖上锅盖小火炖煮15min
-
最后一步
点击查看大图
起锅,撒上一些香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-06 · 北京市
炖鱼的相关分类
炖鱼的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16482279人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16478784人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11572174人看过 -
排骨土豆炖豆角
10279705人看过 -
清炖清江鱼,一人吃掉两碗饭
2612948人看过 -
东北铁锅炖鱼#秋天怎么吃#
2148423人看过 -
红烧鱼块
1818319人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1184706人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1099980人看过 -
铁锅炖鱼
400514人看过 -
铁锅炖鱼
254911人看过 -
清炖鱼-.-美味鱼系列
214431人看过