椒盐虾仁的做法

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椒盐虾仁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 500克

、

鸡蛋 1个

、

淀粉 2勺

、

椒盐辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾500克
步骤2/8 点击查看大图
去壳去虾线洗净，加2克盐，1勺料酒腌制15分钟左右
步骤3/8 点击查看大图
1个鸡蛋，20克淀粉，搅拌成糊状
步骤4/8 点击查看大图
腌制好的虾仁放入碗中
步骤5/8 点击查看大图
锅中烧油中火放入挂上面糊的虾仁，一个一个的放
步骤6/8 点击查看大图
炸至金黄色捞出
步骤7/8 点击查看大图
油倒出，把虾仁倒入锅中加椒盐粉，翻拌均匀即可
最后一步点击查看大图
盛入盘中，撒了点欧芹碎

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2024-01-06 · 福建省

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