肉皮冻
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我不知道肉皮冻是不是东北菜系,但是我是从小吃到大。以前是姥姥给我做。现在姥姥走了,今年我自己试试。 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
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1克
1克
10克
40
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/11
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肉皮洗净,清水下锅焯水五分钟捞出。去掉肉皮上多余的肥肉。去除越干净越好。切丝。
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步骤2/11
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处理好的肉皮用食用碱搓洗。
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步骤3/11
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刚洗两次的肉皮
步骤4/11
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发布于 2024-01-05
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