京酱肉丝,酱香味十足
京酱肉丝是东北菜,用北方特有烹调技法“酱爆”烹制而成。咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。 参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#
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步骤1/11
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大葱黄瓜切丝,香菜切段
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步骤2/11
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里脊肉切丝
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步骤3/11
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葱花
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步骤4/11
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里脊肉备用
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步骤5/11
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热锅冷油
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步骤6/11
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葱花爆香
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步骤7/11
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下里脊肉翻炒变色
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步骤8/11
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放生抽,黄豆酱
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步骤9/11
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大火滚开,淋水淀粉
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步骤10/11
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出锅浇盖在盘上
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最后一步
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配上千张(干豆腐)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-04
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