榨菜炒肉丝的做法

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榨菜炒肉丝

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我老公的最爱。没吃完第二天想接着拌面条，汤都舍不得扔的那种。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

榨菜 300克

、

辣椒 3个

、

五花肉 200克

、

酱油 2勺

、

大蒜 4瓣

、

葱 2根

、

豆油 30克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉切丝
步骤2/7 点击查看大图
葱蒜切碎，辣椒切丝备用
步骤3/7 点击查看大图
五袋榨菜备用
步骤4/7 点击查看大图
起锅烧油将肉丝翻炒出油
步骤5/7 点击查看大图
放入榨菜，一起炒香把榨菜的汤汁水炒干，这样肉丝就入味了。
步骤6/7 点击查看大图
放切好的葱花蒜末辣椒丝，加两勺酱油，我用的蒸鱼豉油。翻炒两分钟，激发出葱蒜辣椒的所有香味儿。
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超级下饭！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-03

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