拉皮牛肉丝
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉
30克
、
拉皮
50g
、
姜片
5片
、
红辣椒
3个
、
葱蒜
20
、
孜然
10g
、
酱油
1勺
、
盐
10克
、
糖
10克
、
鸡精/味精
10g
、
料酒
2勺
、
胡椒粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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牛肉切成条放入少许,料酒胡椒粉,还有生姜腌制
-
步骤2/7
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拉皮切成长条
-
步骤3/7
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锅中放水水开把拉皮放进去焯水,10到20秒就可以了,潮水之后一定要过凉水
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-12-27
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