家庭制作 酱焖鲅鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清除鱼的内脏清洗干净。
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步骤2/5
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鱼切段打上花刀,让鱼更加入味放入锅中煎至金黄盛出
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步骤3/5
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锅中放入干辣椒和小炒酱,快速翻炒,炒出酱香味
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步骤4/5
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加入清水,酱油,蚝油将煎好的鱼慢慢放入锅中炖制5分钟左右,大火收汁,出锅装盘
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最后一步
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这样做出的酱焖鲅鱼,酱香浓郁,原汁原味,配上米饭,真的好吃,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-23
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