汤汁冬瓜烧大虾的做法

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汤汁冬瓜烧大虾

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参与活动: #最是家乡味冬至大如年#

食材清单加入采购清单

冬瓜一小片

、

大虾 12只

、

盐适量

、

葱一小段

、

蔬之鲜少许

、

白胡椒粉少许

、

水 1小碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大虾洗干净开背去虾线备用
步骤2/6 点击查看大图
冬瓜去皮切薄片备用
步骤3/6 点击查看大图
平底锅放点油，放葱花放入大虾，小慢煎，到出虾油至两面都金黄，
步骤4/6 点击查看大图
把冬瓜放进去，加入蔬之鲜和白胡椒粉，翻炒一分钟
步骤5/6 点击查看大图
倒入一小碗水，盖盖子中小火闷5.6分钟，放入一些盐，中火再5分钟冬瓜到合适的软硬即可
最后一步点击查看大图
装盘开吃啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-23 · 北京

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