粉丸
-
步骤1/11
点击查看大图
粉丝冷水下锅煮熟，捞起来过冷水。
-
步骤2/11
点击查看大图
切碎，不要太长，后面捏丸子不好看。
-
步骤3/11
点击查看大图
香菇片提前泡水，再冷水下锅煮熟。
-
步骤4/11
点击查看大图
猪油渣切碎，加适量生姜汁和鸡汁拌匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
把香菇片切碎加入猪油渣里面。
-
步骤6/11
点击查看大图
再倒入粉丝段里面拌匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
地瓜粉尽量要弄碎使用。
-
步骤8/11
点击查看大图
把地瓜粉拌入粉丝里面
-
步骤9/11
点击查看大图
用力抓，感觉到有粘性了就可以了。
-
步骤10/11
点击查看大图
搓成大小均匀的小球，冷水上锅蒸10分钟就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
摊开晾凉，要吃的时候可以再蒸几分钟。或者拿来煮汤，加点虾米和料酒，小时候过节的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-12-20
粉丸的相关分类
粉丸的相关推荐
-
㊙️摆摊秘方 【潮汕炸菜头丸】（白萝卜小丸子）
719638人看过 -
豆腐丸
15669人看过 -
糯米粉版地瓜饼
498772人看过 -
桐城味道～蒿子粑粑
186022人看过 -
#中小学生营养餐#超级低脂白菜豆腐汤
87091人看过 -
糯米粉糕
238178人看过 -
白面碗托
16116人看过 -
空气炸锅-脆皮咸猪肘
25339人看过 -
简单版—炖大棒骨
493349人看过 -
潮汕小吃 菜头粿
180183人看过 -
美味瓜托
61983人看过 -
粉葛骨头汤
216583人看过
