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提拉米苏（戚风蛋糕版）

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安心小竺

马斯卡彭芝士为主要材料，夹层采用戚风蛋糕胚，口感绵柔细腻，真心好吃不腻～～ 配方可以做6寸方形+6寸心形两个蛋糕，模具高度为50mm的慕斯圈，底部需要包裹一层锡纸！ 配方超详细，记得点赞收藏呀～～ 参与活动: #“全身都是宝”的牛肉怎么吃？山姆带你揭晓牛肉的秘密！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
蛋糕层：
、
鸡蛋 4个
、
玉米油 45克
、
可可粉 15克
、
牛奶（温） 55克
、
低筋面粉 37克
、
玉米淀粉 13克
、
细砂糖 45克
、
奶酪糊：
、
马斯卡彭芝士 250克
、
淡奶油 200克
、
无菌蛋黄 2个
、
细砂糖 40克
、
牛奶 40毫升
、
吉利丁片 2片
、
可可粉 适量
烹饪步骤
步骤4/38

  展开全部38个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-17 · 浙江省

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