腌黄瓜条
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
黄瓜
3根
、
姜
一大块
、
大蒜
两头
、
小米辣
6颗
、
生抽
200ml
、
醋
100ml
、
盐
一勺
、
冰糖
50克
、
食用油
少许
、
花椒
少许
、
麻椒
少许
、
香叶
两片
烹饪步骤
-
步骤1/7
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黄瓜洗净,切条
-
步骤2/7
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用盐腌制一下黄瓜条,用手挤干水分,再晾干,这样的黄瓜条吃起来比较脆
-
步骤3/7
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蒜切一刀就行,大块腌制后好吃姜切粗一点的条(喜欢细的也可以切细一点,不爱吃也可以不放)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-12-16
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