滋阴润肺凉拌双耳
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银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。 黑木耳含有丰富的植物胶原蛋白,对难消化的异物有很强的吸附作用。经常食用黑木耳可以起到清洁消化道和胃的作用。 流感季,来一份爽口凉拌双耳蛮好! 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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先来个成品图
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步骤2/12
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食材准备,我用的是鲜银耳,如果是干银耳得提前泡开,黑木耳是干的,提前泡发
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步骤3/12
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洋葱,香菜大蒜处理好,银耳洗净剪小,黑木耳泡发后洗净剪小
步骤4/12
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发布于 2023-12-16
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