猪油拌面
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
面条:根据自己的食量
、
小青菜:若干片
、
火腿肠:一条
、
猪油:一勺
、
老抽:适量
、
生抽:适量
、
:盐适量
、
黑木耳:适量
、
葱花:一点点
、
胡萝卜:半根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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首先把,胡萝卜,切丝煮熟备用,黑木耳切丝煮熟备用,葱花,切小段备用,菜叶子生的备用。起锅烧油,油不用太烫,小火先煎荷包蛋,煎好后盛出备用,把切好的火腿肠片放进锅里面煎到表皮有点酥即可捞出备用。
-
步骤2/3
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起锅烧开水下面条,把面条煮熟放葱花和菜叶,即可捞出放进盛有猪油和酱油的碗中,摆盘。喜欢喝汤的可以稍微加点汤看个人的口味。
-
最后一步
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最后将面和菜搅拌均匀就可以开吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-14 · 浙江省
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