#秀晚餐紫米mini小面包
紫米香甜软糯,咬一口柔软细腻
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步骤1/12
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柔软香甜,奶香浓郁
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步骤2/12
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放入厨师机中
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步骤3/12
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打出粗膜后加入盐和软化黄油
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步骤4/12
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揉至薄膜状态
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步骤5/12
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发酵至面团2倍大
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步骤6/12
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按压排气
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步骤7/12
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密封松弛15分钟
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步骤8/12
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铺上紫米馅
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步骤9/12
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从上至下卷起
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步骤10/12
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放入模具进行二次发酵
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步骤11/12
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刷全蛋液
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最后一步
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170度烤18分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-14 · 天津市
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