蒸白萝卜冰糖的做法

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蒸白萝卜冰糖

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

银耳 2朵

、

冰糖 80克

、

桔子适量

、

心里美萝卜一丢丢

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
白萝卜和心里美萝卜去皮洗净。
步骤2/11 点击查看大图
萝卜切块。
步骤3/11 点击查看大图
白萝卜块用小刀挖成凹形。
步骤4/11 点击查看大图
白萝卜凹形里放入冰糖。
步骤5/11 点击查看大图
银耳凉水醒开，沥干水分。
步骤6/11 点击查看大图
把银耳放入白萝卜凹形中。
步骤7/11 点击查看大图
心里美萝卜切片，用模具压小花待用。
步骤8/11 点击查看大图
用模具压了三朵大花。
步骤9/11 点击查看大图
把做好的白萝卜块放入盘中，放到蒸架上。
步骤10/11 点击查看大图
盖硅油纸，防止蒸馏水入盘，水煮沸计时蒸15分钟。
最后一步点击查看大图
用心里美萝卜小花、大花、桔子和白萝卜叶装饰。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

今天暴雪，我家小学生在家上网课，白萝卜蒸冰糖点缀是小学生课间动手做的造型，旨在充分发挥小学生的想象能力。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-13 · 北京市

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