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雪里红酸菜

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1块2毛钱实现雪里红酸菜自由，干饭人不能少参与活动: #i上冬日吃在e起解锁冬日聚餐美食攻略#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

雪里红 500g

、

米醋适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
买的新鲜雪里红处理干净
步骤2/8 点击查看大图
烧一锅开水，把雪里红根部先烫一分钟
步骤3/8 点击查看大图
再全部烫一分钟
步骤4/8 点击查看大图
烫好后过凉水放凉
步骤5/8 点击查看大图
再准备一锅凉水，放入冷却的雪里红
步骤6/8 点击查看大图
加入适量米醋放置2/3天
步骤7/8 点击查看大图
酸菜就做好了
最后一步点击查看大图
超级简单对不对，炒肥肠炒肉沫炒饭，绝绝子

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-12 · 湖南省

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