南瓜蒸滑鸡
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香甜软糯的南瓜,滑嫩浓香的鸡腿肉,二者搭配在一起是那么的和谐,而且还有补中益气的食疗效果。流感季吃这道蒸菜,不但省时省事少油烟,南瓜的香甜软糯、鸡肉的浓香滑嫩,都让人食欲大开,心情愉快、提高免疫力。 参与活动: #流感季饮食攻略 分享你的饮食小妙招#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
去皮去瓤老南瓜
360克
、
去骨大鸡腿
330克
、
姜丝
5克
、
大葱丝
10克
、
蒜片
10克(3瓣)
、
小葱末
10克
、
植物油
10克
、
盐
1克
、
蚝油
10克
、
酱油
10克
、
老抽
4克
、
黑胡椒粉
2克
、
玉米淀粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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备料:南瓜去皮去瓤,鸡腿洗净沥水
-
步骤2/7
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鸡腿去骨,切手指粗的条,放姜丝、葱丝、蒜片、盐、蚝油、酱油、老抽、黑胡椒粉、玉米淀粉,抓拌均匀,腌15分钟
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步骤3/7
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南瓜切手指粗的厚块,码放在盘中
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2023-12-11 · 北京市
换个做法
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