芋泥肉松蛋糕
冬天需要一点甜 参与活动: #本周热榜来袭!#
-
步骤1/23
点击查看大图
准备好食材和工具
-
步骤2/23
点击查看大图
蛋白蛋黄分离
-
步骤3/23
点击查看大图
称好玉米油,筛入低筋粉,搅拌均匀后加入蛋黄和全蛋
-
步骤4/23
点击查看大图
搅拌好蛋黄糊部分
-
步骤5/23
点击查看大图
蛋清中加入细砂糖
-
步骤6/23
点击查看大图
打蛋器打发至有弯钩状态
-
步骤7/23
点击查看大图
蛋黄糊细腻光滑
-
步骤8/23
点击查看大图
分次加入蛋白,翻拌均匀
-
步骤9/23
点击查看大图
混合好的面糊
-
步骤10/23
点击查看大图
倒入铺好耐高温油布的方盘
-
步骤11/23
点击查看大图
振气泡、抹平表面
-
步骤12/23
点击查看大图
送进烤箱,上下火150度烤25-30分钟
-
步骤13/23
点击查看大图
烤蛋糕胚的时候可以准备芋泥馅儿了,芋泥加上黄油、炼乳、细砂糖、黄油,上锅蒸,搅拌均匀
-
步骤14/23
点击查看大图
加一些奶油会更香
-
步骤15/23
点击查看大图
蛋糕胚出炉,脱模去掉油纸,放在晾架上晾凉
-
步骤16/23
点击查看大图
凉透的蛋糕胚一分为二
-
步骤17/23
点击查看大图
芋泥装进裱花袋中,均匀挤在蛋糕胚上
-
步骤18/23
点击查看大图
另外一片胚对齐叠上去
-
步骤19/23
点击查看大图
表面挤上适量沙拉酱,用抹刀涂抹均匀
-
步骤20/23
点击查看大图
撒上超好吃的芋泥肉松
-
步骤21/23
点击查看大图
切块
-
步骤22/23
点击查看大图
还可以放上底托
-
最后一步
点击查看大图
哇哦,超好吃!柔软的蛋糕胚、糯糯的芋泥,香脆的芋泥肉松,咸甜适中,太美味啦!
哇哦,超好吃!柔软的蛋糕胚、糯糯的芋泥,香脆的芋泥肉松,咸甜适中,太美味啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-10 · 广西壮族自治区
芋泥肉松蛋糕的相关分类
芋泥肉松蛋糕的相关推荐
-
#豆果10周年生日快乐#香蕉核桃蛋糕
88786人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
213486人看过 -
抹茶口味巴斯克烤芝士
25763人看过 -
葱花油饼
59082人看过 -
全球网红“丑”蛋糕 | 抹茶巴斯克芝士蛋糕
105674人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4142398人看过 -
过年零嘴炸麻叶
23683人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 蜂蜜核桃戚风蛋糕
128477人看过 -
#食来运转,新年干杯#从小吃到大的萝卜干咸菜
162314人看过 -
惊奇无比——咸奶油蛋糕
568496人看过 -
黄油饼干
1324113人看过 -
腐竹蒸排骨~
150344人看过